Yükleniyor ...
| Kazakistan’ın Pavlodar şehrinde kımız üretimi yapan çiftliklerin Air Astana ile uçuşlarda kımız ikramı yapılması konusunda görüşmeler yaptığı açıklandı. Ulusal Havayolu’nun uçuş esnasında milli içeceğin ikram edilmesine sıcak baktığı bildirildi. Pavlodar’daki çiftliklerde günlük 900 litre |
 |
at sütü üretilmekte ve ürünler Sagıp markasıyla Kazakistan ve Rusya’da satılmakta. Tesis yetkilisi Tolay Kuşmanova “Kımız üretiminde dedelerimizden kalma geleneklere uyarak topladığımız at sütünü ağaç fıçılarda bekletiyoruz. Kazakistan dışında Rusya’nın Brlokuriha tatil yöresine ürünlerimizi gönderiyoruz. Ülkemizin milli havayolu Air Astana da bizimle çalışmaya hazır, dedi.
Türkkazak.com, KAYNAK BELİRTİLMEKSİZİN ALINTI YAPILAMAZ.
©türkkazak.com,03.09.2013,20:48:10.Ulusal Haber Ajansları Dahil.
Kımız, kısrak sütünden (mayalandırılarak) üretilir. At’tan maalesef süt çıkmaz. Nasıl ki Öküzden süt çıkmıyorsa. Bunlar çok ince detaylardır. At sütü denildiğinde, orta azsıya türkleri özellikle, kazak türkleri, kızgız türkleri, Nogay türkleri ve moğullar, kı-larıyle gülerler. Gazeteci veya gazete-redaktörleri olarak Türk Dünyasının inceliklerini bilmemek, çok üzücüdür.