Kazakistan’da bir süredir etten süte, baldan şekere kadar birçok ürünün üzerinde “Halal” damgasını görebiliyorsunuz. Hangi ürünlerin üzerine bu damganın yerleştirilmesi gerektiğinin henüz standartlaşamadığı Kazakistan’da,  hangi dinden olursa olsun insanlar bu damganın olduğu ürünleri tercih etmeye başladı. Ülkede   şarküteri ürünlerinin yanı sıra süt, süt ürünleri, yumurta ve hatta lokantaların kapılarına Halal damgası vuruluyor. Helal olarak sertifikalanmış ürünler ülkede rağbet görmekte ve mağaza tezgahlarında oldukça hızlı bir şekilde satın alınmakta. Helal Gıda belgelendirmesi yapılan her ürün müşterilerine güven vermekte, fakat kısa süre önce Helal standartlarına uygun yapılmış olduğu belirtilen salamın içinde kuş tüylerinin bulunması tüketicileri haklı olarak şüphelendirdi ve bu uygulamanın hangi ürünler için geçerli olması gerektiğini ve denetlemenin nasıl ve hangi şartlarda yapılması gerektiğinin bir kere daha sorgulanmasına sebep oldu. Konuyla ilgili olarak KTK Kanalı “tüylenmiş salam” ifadesiyle uygulamayı “ti”ye aldı.

Türkkazak.com, KAYNAK BELİRTİLMEKSİZİN ALINTI YAPILAMAZ.

Foto:time.kg

©türkkazak.com,30.07.12,07.45