Kazakistan istatistik Kurumu’nun verdiği bilgiye göre Kazakistan en çok gıda ürünleri ithal etmekte. Ülkeye en çok ithal edilen ürünler arasında: işlenmiş meyve ve fındık, sebze ve mantar konservesi, kahve ve çay, balık konservesi ve tavuk eti yeralmakta.

Öte yandan, gıda denince hemen akla gelen un ve et üretiminde Kazakistan neredeyse tamamen kendi ihtiyaçlarını karşılamakta: İhtiyaç duyulan unun %99.8’i, etin ise %86,6’sı Kazakistan’da üretilmekte. Ayrıca, ülkede üretilen unun yaklaşık % 72’si ihraç edilirken, et ise tamamen iç piyasada  satılmakta.
Süt ürünleri, makarna, tahıllar, alkolsüz içeceklerinin ise yaklaşık  % 71-93’lük  oranlarındaki kısmı da yerli üretim.
Kaynak: profinance.kz
Türkkazak.com, 18.08.2010, 00:16